日常清洁：

1.卸下喷嘴部件，用温水（不是热水）清洗。如可能，将喷嘴在碳化水中浸泡一夜，然后再用温水清洗。
2.用温和肥皂水清洗、浸泡并擦干，
注：不要在设备上使用研磨剂或粗糙的去污剂。


日常检查：

1.检查二氧化碳供给。
2.检查糖浆供给。


糖浆系统消毒：

在存储前后每隔至少120天要使用不含香味剂的5.25%次氯酸钠的家用漂白液，按如下步骤，给糖浆系统消毒一次。
1.断开糖浆快速卸下糖浆罐部件，用饮用水清洗。
注：为避免可能发生的人身伤害或财产损坏，在二氧化碳压力从罐种释放出之前，不要打开糖浆罐盖子。


清洗系统：

1.将每加仑温度为70--（20-38）饮用水与1/2盎司（14克）的洗涤液充分混合，作为清洗液注入干净的空糖浆罐中，摇晃罐体使之充分混合。
2.将装有洗涤液的糖浆罐连接到糖浆的一个线路上，将其加压至60—psi.
3.取一个废液容器放在出水阀下面，将糖浆从线路中排出并保持一分钟，使其从系统中排净。
4.对每个糖浆线路重复此操作。


冲洗系统：

1.将装有干净饮用水的罐子连接到糖浆线路，加压至60—psi（4-5.5bar）。
2.将废液容器放在出水阀下面。保持排放状态一分钟以冲洗线路。
3.对每个糖浆线路重复此操作。